Bolu Gulung Bali

Bahan A:
7 bh Telur Utuh
2 bh Kuning telur
120 gram Gula Pasir
15 gram SP Maxi

Bahan B :
110 gram Tepung Protein Sedang
20 gram Corn Starch
20 gram Susu bubuk Full Cream AMPEC
2 gram Baking Powder Hercules
100 gram Vitas Supreme margarine
30 gram Vitas BOS




Cara membuatnya :
~ Aduk bahan A hingga rata dan memutih kemudian masukkan Bahan B ke adonan Bahan A
~ Kocok hingga mengembang
~ Masukkan adonan yang telah mengembang ke dalam cetakan
~ lalu dipanggang
~ setelah matang, pada kondisi bolu hangat diberikan selai chocomaltine atau selai strawberry sesuai selera.
~ kemudian bolu tersebut di gulung