Resep Donat Brownies

Kita mengenal keduanya adalah makanan berbeda, donat dan brownies. Bagaimana kalau keduanya dijadikan satu? Ini resep cara membuatnya.

Bahan:

    4 butir kuning telur
    2 butir putih telur
    ½ sendok teh cake emulsifier
    125 gr gula pasir
    25 gr cokelat bubuk Dodo
    25 gr tepung terigu
    ½ sendok teh baking powder Hercules
    50 gr Margarine Echo Palm, lelehkan
    50 gr Compound dark chocolate Colatta, lelehkan
    Hiasan:
    100 gr Compound dark chocolate Colatta, lelehkan

Cara membuat:

1. Kocok telur, cake emulsifier, dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan baking powder, aduk rata.
2. Masukkan mentega dan cokelat leleh, aduk perlahan hingga rata.
3. Siapkan loyang donat, olesi margarin. Masukkan adonan, kukus selama 20 menit atau hingga matang.
4. Keluarkan donat dari loyang, hiasi siraman cokelat.

Hasil: 12 porsi